Świąteczne wigilie firmowe
Święta bożego narodzenia to czas spotkań przy stole, tradycyjnie domowych ale coraz częściej również – firmowych. Wigilia firmowa to świetna okazja by w oderwaniu od codziennych obowiązków spędzić czas ze współpracownikami. Świąteczna atmosfera sprzyja integracji zespołów, a uroczysta kolacja wigilijna uświetnia wspólnie spędzone chwile. Na tą okoliczność przygotowaliśmy świąteczne zestawy menu.
Menu na wigilie firmowe
Przystawki
- Bliny z wędzonym łososiem
- Karp w galarecie
- Tatar z łososia
Zupy
- Barszcz z uszkami
- Barszcz z krokietem
- Barszcz z pasztecikiem
- Zupa grzybowa
Dania główne
- Ryba po grecku
- Panierowany filet z dorsza
- Karp pieczony
- Łosoś duszony w porach z sosem maślano cytrynowym
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Pierogi ruskie z masłem i cebulką
- Naleśniki z kapustą i grzybami
Zakąski
- Zestaw zakąsek glazurowanych
- Zestaw pieczonych zakąsek
- Łosoś marynowany
- Roladki z łososia z koperkowym musem
- Śledź po japońsku
- Śledź w oleju
- Śledź w śmietanie
- Sałatka warzywna
- Koreczki bankietowe
- Koreczki caprese
Ciasta
- Sernik
- Makowiec
- Miodowe z orzechami
- Szarlotka